„Wirt sucht Landwirt“ – Kooperation mit dem HOGAST Regiomarktplatz

Das Interesse der Hotellerie und Gastronomie an regionalen Lebensmitteln ist größer denn je, den Direktvermarktern in Baden-Württemberg eröffnet dies einen attraktiven Absatzmarkt. Damit auch die Zeichennutzer des Qualitätszeichens Baden-Württemberg (QZBW) diese Gelegenheit zukünftig bestmöglich nutzen können, kooperieren wir seit kurzem mit der HOGAST Einkaufsgesellschaft.

 

Unter dem Motto „Wirt sucht Landwirt – Landwirt findet Wirt“ betreibt die Einkaufsgemeinschaft für Hotellerie und Gastronomie einen Online-Marktplatz für Landwirte und Gastwirte, den HOGAST.REGIO – Marktplatz. Der Marktplatz bietet landwirtschaftlichen Direktvermarktern die Möglichkeit Produkte zu eigenen Konditionen auf der Plattform zu präsentieren. Haben sich Direktvermarkter und Gastwirt dann gefunden wird der Verkaufspreis direkt zwischen beiden vereinbart - ganz individuell. Durch die Kooperation mit der Hogast haben Zeichennutzer nun die Möglichkeit Ihre Produkte gezielt als QZBW Ware zu kennzeichnen und die gesicherte Qualität und Herkunft, insbesondere für unserer „Schmeck den Süden – Gastronomen“, zu kennzeichnen.

Alle weiteren Infos finden Sie unter https://www.hogast.de/regio. Bei Fragen steht Ihnen der HOGAST-Ansprechpartner für Baden-Württemberg, Steffen Koch, unter 01575 6488186 oder koch@hogast.de gerne zur Verfügung.

 

Quelle Beitragsbild: HOGAST.REGIO-Folder 2021, HOGAST Einkaufsgesellschaft für das Hotel- und Gastgewerbe mbH